Traditional Seasonal Country Cooking : 90 recettes fermières intemporelles à base d'ingrédients frais et naturels

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Titre original :

Traditional Seasonal Country Cooking: 90 Timeless Farmhouse Recipes Using Fresh, Natural Ingredients

Contenu du livre :

La cuisine de campagne consiste à utiliser des produits frais cultivés localement et à suivre la progression des saisons, afin de créer des plats traditionnels et appréciés qui sont transmis pour le plus grand plaisir de chaque nouvelle génération.

Ce livre propose de nombreuses idées de recettes, du riz au lait à la noix de muscade au poulet rôti farci aux herbes.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781780190204
• Auteur : Sarah Banbery
• Éditeur : Southwater
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2016
• Nombre de pages : 160