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Titre original :
Sunflowers
Contenu du livre :
Des peintures emblématiques de Vincent van Gogh à leurs graines très répandues lors des matchs de baseball, les fleurs massives et dorées des tournesols font désormais partie de nos cultures littéraires et visuelles et de notre vie quotidienne, inspirant les artistes et les poètes et utilisées par les publicitaires pour promouvoir d'innombrables produits. Mais les tournesols ne sont que les membres les plus reconnaissables de la plus grande famille de plantes au monde, les astéracées, qui comprend la laitue, les chrysanthèmes, les asters, les dahlias et les mauvaises herbes.
Dans ce livre, Stephen A. Harris dévoile l'histoire extraordinaire de tout ce bouquet de tournesols. En dévoilant l'interaction entre les cultures humaines et la biologie de ces fleurs spectaculaires au cours des six derniers millénaires, Sunflowers explore notre fascination persistante pour cette famille et la façon dont notre utilisation des plantes a changé au cours des millénaires.
Présente dans presque tous les habitats, des déserts les plus arides aux montagnes les plus hautes, en passant par les prairies et les friches urbaines, la famille des tournesols compte plus de 32 000 espèces. Elle produit des fleurs ornementales extrêmement populaires et économiquement précieuses, ainsi que des arômes familiers tels que l'estragon et l'artemesia.
Ses membres sont également utilisés dans la production de médicaments antipaludiques, d'édulcorants artificiels, d'insecticides et de poisons pour les poissons. Illustré par de nombreuses images rarement vues de la famille des tournesols, ce magnifique volume jette une lumière nouvelle et surprenante sur ces fleurs familières, les plus ensoleillées.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781780239262 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 256 |
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