Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre offre des perspectives intéressantes sur l'histoire à travers la description de 50 plantes qui ont façonné la civilisation occidentale, le tout présenté d'une manière attrayante. Il a reçu des commentaires positifs pour sa qualité d'écriture, son service et son état.
Avantages:Des vues de l'histoire qui ouvrent l'esprit, des entrées bien écrites et engageantes, un bon service, l'état du livre tel qu'il a été décrit.
Inconvénients:Non traduit dans d'autres langues.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
What Have Plants Ever Done for Us?: Western Civilization in Fifty Plants
Contenu du livre :
Les plantes sont un élément indispensable de notre vie quotidienne. Du grain de café qui est torréfié pour notre boisson matinale aux herbes qui nourrissent les animaux que nous mangeons, en passant par l'arbre à caoutchouc qui fournit les matières premières utilisées dans les pneus de nos voitures, nous dépendons des plantes pour presque tous les aspects de notre vie.
Dans Qu'est-ce que les plantes ont fait pour nous, Stephen Harris fait découvrir au lecteur, étape par étape, le rôle des plantes dans l'essor du monde occidental, en passant par l'histoire du commerce, des voyages, de la politique, de la chimie et de la médecine. Les plantes sont notre principale source de nourriture. Certaines, comme l'orge, sont des aliments de base depuis les temps les plus reculés. D'autres, comme le palmier à huile, sont relativement nouvelles dans le monde occidental. Au fil du temps, la façon dont nous utilisons certaines plantes a également changé de façon spectaculaire : les betteraves, que l'on voit souvent dans les assiettes, étaient autrefois considérées comme un traitement efficace contre la lèpre et sont aujourd'hui très prometteuses en tant que biocarburant durable. On peut se demander ce que l'avenir réserve à la mandragore ou au pastel. Les plantes ont également permis de soigner certaines des maladies les plus répandues. Un extrait de l'écorce de l'if, par exemple, est couramment utilisé dans le traitement du cancer.
D'une grande portée et extrêmement captivant, What Have Plants Ever Done for Us ? aidera les lecteurs à cultiver une appréciation plus profonde de nos amis ramifiés et enracinés qui ne demandent pas grand-chose en retour de leurs vastes contributions, si ce n'est un peu d'entretien et d'eau.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781851244478 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 272 |
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