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Titre original :
African Twist
Contenu du livre :
Une collection de 30 délicieuses recettes végétaliennes aux saveurs nigérianes traditionnelles.
L'équilibre parfait des saveurs de Maggie, combiné à une présentation ludique, fait de ces recettes des souvenirs inoubliables pour ceux qui souhaitent explorer des horizons culinaires plus larges et plus respectueux de l'environnement. Maggie est passionnée par la nourriture et la cuisine, et s'engage pour la qualité et le soutien des fournisseurs locaux.
Les recettes comprennent :
⬤ Le ragoût de pirate de Maggie.
⬤ Banfora : Gâteaux gallois du Burkina.
⬤ Caviar d'aubergines et de tomates.
⬤ Soupe de carottes et d'abricots.
⬤ Curry aux trois haricots et à la noix de coco.
⬤ Curry de bananes vertes et de plantains.
⬤ Clémentines au porto.
Comprend deux mesures.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781802580754 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 160 |
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