Titre original :
Culinary Tourism
Contenu du livre :
Le tourisme culinaire aborde le concept de base du tourisme ainsi que le concept du tourisme culinaire.
Il inclut les tendances significatives dans le domaine du tourisme culinaire et l'offre du marché pour le tourisme culinaire. Ce livre aborde également le rôle de la nourriture et des médias dans le tourisme culinaire, le tourisme culinaire en tant qu'expérience culturelle et la présence du tourisme culinaire dans les domaines privé et national.
Il fournit au lecteur des informations de base sur le secteur du tourisme, en particulier sur le tourisme culinaire, afin de mieux comprendre le développement des réseaux alimentaires et son rôle clé dans le développement du secteur du tourisme.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781774071465 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 290 |
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