Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des critiques positives pour ses recettes faciles à suivre et l'utilisation pratique d'ingrédients de tous les jours. Il comprend une variété de recettes spécialement conçues pour les friteuses à air pulsé, ce qui le rend facile à utiliser pour les novices en la matière. Les photographies accompagnant les recettes renforcent son attrait. Cependant, certains utilisateurs ont exprimé leur insatisfaction quant à la taille du livre et ont mentionné que plusieurs recettes n'étaient pas aussi rapides ou simples que prévu, impliquant des étapes de préparation fastidieuses.
Avantages:⬤ Recettes bonnes et faciles à suivre
⬤ utilisation pratique d'ingrédients courants
⬤ comprend des conseils utiles pour adapter les recettes
⬤ belles photos pour la plupart des recettes
⬤ offre un tableau de conversion pour la cuisson au four
⬤ convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés
⬤ de nombreuses recettes de moins de 400 calories
⬤ utile pour les besoins diététiques.
⬤ Certains utilisateurs ont trouvé le livre plus petit que les autres livres Skinnytaste
⬤ quelques recettes impliquent une préparation fastidieuse et ne sont pas rapides à réaliser
⬤ toutes les recettes souhaitées ne sont pas incluses
⬤ certains recherchaient un livre de cuisine pour friteuse plus basique.
(basé sur 739 avis de lecteurs)
Titre original :
The Skinnytaste Air Fryer Cookbook: The 75 Best Healthy Recipes for Your Air Fryer
Contenu du livre :
NEW YORK TIMES BESTSELLER - L'auteur à succès Gina Homolka présente le livre de cuisine incontournable pour la friteuse, avec 75 recettes rapides et faciles qui tiennent la promesse de Skinnytaste : "léger en calories, grand en saveur".
Gina Homolka est très appréciée pour ses recettes incroyables qui transforment vos aliments réconfortants préférés en plats sains, peu caloriques et pleins de saveur. Aujourd'hui, elle met son expertise au service de la friteuse qui change la donne. En utilisant un air circulant très chaud et très puissant, comme dans un four à convection, les friteuses à air rendent vos aliments "frits" préférés plus croustillants, sans qu'il soit nécessaire d'utiliser de l'huile. Les temps de cuisson sont plus courts que ceux des fours traditionnels et le processus ne nécessite que peu de nettoyage.
Dans The Skinnytaste Air Fryer Cookbook, Gina partage 75 de ses meilleures recettes qui fonctionnent avec tous les types de friteuses, y compris les modèles à panier et les fours de comptoir dotés d'une fonction friteuse. Vous trouverez bien sûr des recettes alléchantes d'aliments traditionnellement frits, comme les rouleaux de printemps au poulet et aux légumes, les crevettes croustillantes à la noix de coco, les pois chiches au za'atar et les filets de poulet frits aux cornichons, mais Gina vous montre aussi à quel point cet appareil peut être polyvalent. Des viandes et des légumes parfaitement rôtis comme les Wraps de laitue au porc coréen, le Poisson rôti avec chapelure au citron et aux amandes, la Courge poivrée au sucre et aux épices et les Haricots verts au sésame carbonisé, ainsi que des produits de boulangerie comme les Bagels maison et les Rouleaux à la cannelle avec glaçage au fromage à la crème, sont tous magnifiquement exécutés dans la friteuse à air comprimé compacte.
Pour les plus gourmands d'entre nous, The Skinnytaste Air Fryer Cookbook propose même des desserts à faible teneur en calories, notamment Churros, Very Berry Mini Pie et Baked Apples with Streusel Topping. De nombreux plats sont végétariens, sans gluten et adaptés au régime céto - tous signalés par des icônes utiles - et chaque recette comprend des informations nutritionnelles (avec les points Weight Watchers les plus récents trouvés sur le blog).
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781984825643 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 1900 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
