Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 5 votes.
Contenu du livre :
The Practical Distiller est un guide vivant et instructif sur les méthodes et les problèmes de la distillation, telle qu'elle était pratiquée dans l'Amérique du début du XIXe siècle.
L'ouvrage fondateur de Samuel McHarry a été écrit pour encourager les Américains à cesser de dépendre des liqueurs importées et à fabriquer davantage de leurs propres boissons. Ce petit volume en dit long : comment obtenir et conserver une bonne levure, construire et entretenir des hottes, broyer du seigle et d'autres céréales, préparer et utiliser du malt, distiller des légumes et des fruits, construire, utiliser et entretenir une distillerie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789430394 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
