Avis des lecteurs
Résumé:Le livre offre une variété de recettes à base de plantes et d'informations nutritionnelles, attirant à la fois les lecteurs végétaliens et les lecteurs soucieux de leur santé. Cependant, il a été critiqué pour son manque de plans de repas et pour certaines recettes qui sont fades si l'on n'y ajoute pas d'assaisonnement personnel.
Avantages:Excellentes explications sur la science des régimes à base de plantes, recettes bien organisées et visuellement attrayantes, parfaites pour introduire une variété d'aliments végétaux, recettes faciles à suivre et informations nutritionnelles utiles.
Inconvénients:La page produit est trompeuse et prétend inclure des plans de repas, certaines recettes sont fades et nécessitent un assaisonnement supplémentaire, et les variations globales peuvent ne pas être uniques par rapport à d'autres livres de cuisine végétalienne.
(basé sur 27 avis de lecteurs)
Titre original :
The Medicinal Chef: Plant-Based Diet - How to Eat Vegan & Stay Healthy
Contenu du livre :
Plus de 80 délicieuses recettes végétaliennes, des plans de repas utiles et des conseils pour adopter un régime végétalien sain et équilibré.
Dale Pinnock, nutritionniste qualifié, présente The Medicinal Chef : A Plant-based Diet, un livre de cuisine qui transformera votre façon de penser et votre régime alimentaire afin de vous assurer que vous mangez des plats nutritifs qui amélioreront votre santé.
En commençant par la science derrière un régime à base de plantes, Dale examine les avantages pour la santé et rectifie les pièges dont souffrent tant d'entre nous lorsqu'ils mangent végétalien, en vous armant des connaissances nécessaires pour bien manger. Ces informations nutritionnelles peuvent ensuite être mises en pratique grâce aux 80 recettes simples, rapides et délicieuses qui favorisent la santé, ainsi qu'à un plan de repas équilibré que toute la famille pourra suivre.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780600636045 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 240 |
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