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Contenu du livre :
Les fleurs de la cuisine est le compagnon idéal pour cuisiner. Ce beau volume est mon premier livre à fournir des informations sur les pâtes, les huiles de cuisson et les outils de cuisine.
Le livre contient bien d'autres délices. Les notes inattendues sur les recettes et les accords avec les vins apportent une présence amusante dans la cuisine. Ces recettes vont des pâtes méditerranéennes aux pâtes mexicaines.
Si la plupart d'entre elles sont légères et idéales pour un mardi, certaines sont conçues pour être cuites sur la grille en dessous d'un plat principal, de sorte qu'elles soient réalisées simultanément. Ils peuvent être une source de référence pour ceux qui recherchent une cuisine italienne authentique.
Ces recettes et outils de cuisine vous aideront à mettre en valeur la saveur de votre plat de pâtes fraîches, qu'il s'agisse des trouvailles du marché fermier, des produits de votre propre jardin ou même des découvertes de votre épicerie locale. Un plat n'a pas besoin de beaucoup de casseroles et d'outils pour être délicieux.
Préparez-les tels quels ou modifiez-les et remplacez-les par des ingrédients plus légers en fonction de vos goûts ou de vos besoins diététiques.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781489740892 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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