Avis des lecteurs
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Titre original :
The Gut Stuff: Nourishing Recipes and Expert Advice for a Happy and Healthy Gut
Contenu du livre :
The Gut Stuff et The Gut-loving Cookbook ont été combinés et mis à jour pour offrir un regard neuf et accessible sur la santé et le bien-être intestinaux. En mettant l'accent sur de délicieuses recettes respectueuses de l'intestin et sur les conseils d'experts, ce livre est une ressource indispensable pour comprendre et nourrir votre intestin afin d'améliorer votre santé et votre bien-être en général.
Lisa et Alana Macfarlane, défenseurs de la santé intestinale, vous montrent tout ce que vous devez savoir pour prendre soin de votre intestin dans un livre magnifique. Alors que l'on découvre de plus en plus d'informations sur l'importance d'une bonne santé intestinale pour notre bien-être mental et physique, Lisa et Alana, ainsi que leur équipe de spécialistes de l'intestin, vous présentent les recherches et les données scientifiques les plus récentes sur la santé intestinale. Cette édition révisée comprend les dernières informations sur l'importance d'une alimentation équilibrée, le rôle des probiotiques et les effets des bactéries intestinales et des maladies telles que la Covid-19 sur notre santé intestinale.
Lisa et Alana partagent également leurs meilleurs conseils pour que votre mode de vie soit bénéfique pour vous (et votre intestin !), ainsi que des idées de recettes respectueuses de l'intestin pour tous les moments de la journée, afin que vous puissiez préparer des repas nourrissants, à la fois savoureux et faciles à préparer, à tout moment de la journée. Ainsi, que vous cherchiez à améliorer votre santé digestive ou que vous souhaitiez simplement incorporer davantage d'ingrédients nourrissants pour l'intestin dans votre alimentation afin de vous sentir plus heureux et en meilleure santé, ce livre est votre guide ultime.
Comprend :
⬤ La science sur l'intestin et... L'immunité, le cerveau, le stress, le sommeil, l'exercice, la peau, les hormones.
⬤ Les dernières recherches sur... Les pré et probiotiques, les aliments fermentés, le jeûne, l'alimentation collective, l'alcool.
⬤ Les problèmes de santé...Les symptômes, le syndrome de l'intestin irritable, l'orthorexie, la covidie et l'intestin, votre boîte à outils pour briser les mythes.
⬤ Comment... Faites le tri dans votre cuisine, Planifiez vos courses, Augmentez vos fibres, Augmentez votre variété, Mangez en pleine conscience.
⬤ Recettes... Petits déjeuners et déjeuners, Les classiques, Les accompagnements et les sauces, Les desserts, La station de fermentation.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780008621513 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 288 |
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