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Titre original :
The Giy Diaries: A Year of Growing and Cooking
Contenu du livre :
Rejoignez la révolution alimentaire avec ce journal magnifiquement illustré d'une année dans le potager. Mois après mois, vous apprendrez à créer un espace qui vous permettra de cultiver des fruits et légumes frais et sains dont le goût est bien meilleur que tout ce que vous pouvez trouver dans le commerce.
Les récits terre-à-terre et instructifs de Michael Kelly sur sa propre année de culture vous transmettent une sagesse durement acquise et vous inspirent pour faire de même. Ses conseils d'expert vous guideront, que vous soyez un débutant complet ou un cultivateur plus expérimenté, et quel que soit l'espace dont vous disposez.
Qu'il s'agisse de nourrir votre sol, de conserver vos semences, de faire des boutures ou de conserver vos produits, vous apprendrez à faire les choses correctement dans un climat irlandais. Et, mieux encore, chaque mois propose de délicieuses recettes pour que vous puissiez vous régaler du résultat de votre travail.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780717195077 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 352 |
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