Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques sur le livre présentent un mélange de fortes approbations et de critiques modérées. De nombreux lecteurs ont fait l'éloge du livre de cuisine pour ses recettes faciles à suivre, sa planification efficace des repas et l'utilisation d'ingrédients accessibles. Toutefois, certains lecteurs ont exprimé leur mécontentement à l'égard de certaines recettes, du manque d'informations nutritionnelles, des instructions peu claires et de l'utilisation excessive de sel. Dans l'ensemble, le livre est particulièrement apprécié par ceux qui découvrent la cuisine végétale, mais il est considéré comme moins innovant par les cuisiniers plus expérimentés.
Avantages:** Un large spectre d'exploration des saveurs avec des ingrédients accessibles. ** Un index complet et utilisable pour une navigation aisée. ** Des recettes simples et rapides, idéales pour les personnes et les familles très occupées. ** Des plans de repas conçus pour utiliser des ingrédients qui se chevauchent, ce qui favorise l'efficacité et réduit le gaspillage. ** La plupart des recettes sont accompagnées de photographies, ce qui facilite l'apprentissage visuel. ** L'accent est mis sur les ingrédients courants plutôt que sur les produits exotiques ou difficiles à trouver.
Inconvénients:** Toutes les recettes ne sont pas accompagnées de photos. ** Certaines recettes peuvent nécessiter des ajustements en fonction des goûts personnels et peuvent être trop salées. ** L'absence d'informations nutritionnelles, importantes pour les cuisiniers soucieux de leur santé. ** Certaines instructions sont vagues ou peu claires, ce qui peut prêter à confusion. ** Les critiques concernant les recettes répétitives et le manque de variété des recettes pour les cuisiniers expérimentés.
(basé sur 263 avis de lecteurs)
Titre original :
The China Study Quick & Easy Cookbook: Cook Once, Eat All Week with Whole Food, Plant-Based Recipes
Contenu du livre :
Il est désormais plus facile que jamais de suivre le régime alimentaire à base de plantes présenté dans The China Study.
Lorsqu'il s'agit de planifier vos repas, vous vous retrouvez à choisir entre des aliments sains et des options rapides ? Fixez-vous le contenu de votre réfrigérateur en vous demandant ce que vous pouvez facilement préparer ?
Même avec un emploi du temps chargé, vos repas peuvent être simples, sains et délicieux !
Vous ne devriez pas avoir à sacrifier la santé ou le goût à l'efficacité dans la cuisine. Personne ne le sait mieux que le chef Del Sroufe, auteur des best-sellers du New York Times Forks Over Knives--The Cookbook et Better Than Vegan. Dans The China Study Quick & Easy Cookbook, Sroufe propose des plans de menus, des listes de garde-manger et plus de 100 délicieuses recettes à base de plantes qui sont rapides, faciles et polyvalentes.
Édité par LeAnne Campbell, auteur du livre de cuisine The China Study Cookbook, ce livre vous invite à consacrer quelques heures, un jour par semaine, à la préparation des repas à l'avance. Chaque plat respecte les normes nutritionnelles établies par The China Study, garantissant une alimentation optimale, saine et de qualité, avec des recettes à base d'aliments complets telles que :
- Curry de fruits et légumes.
- Champignons Barbacoa.
- Chou-fleur au parmesan.
- Muffins à la tarte à la patate douce.
- Macarons à la banane et à la noix de coco.
Avec un avant-propos de Thomas Campbell, coauteur de l'étude sur la Chine, le livre de cuisine rapide et facile de l'étude sur la Chine est la prochaine étape pour transformer votre cuisine, votre temps et votre vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781940363813 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 256 |
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