Avis des lecteurs
Résumé:Le « Super Easy Wood Pellet Grill and Smoker Cookbook » est principalement conçu pour les débutants, offrant une introduction directe à l'utilisation des fumeurs à granulés de bois avec des recettes simples et faciles à suivre. Si de nombreux utilisateurs ont apprécié la clarté des instructions et les conseils utiles, certains ont estimé que le livre manquait de profondeur et de variété, en particulier pour les cuisiniers plus expérimentés. L'absence de photos a été une critique fréquente, bien que les informations et les recettes fournies aient été généralement jugées utiles.
Avantages:⬤ Recettes claires et faciles à comprendre
⬤ bonnes informations d'introduction pour les débutants
⬤ conseils pratiques pour l'utilisation des grils à pellets
⬤ recettes simples et rapides nécessitant un temps de préparation minimal
⬤ couvre les bases du fumage avec différentes viandes
⬤ inclut des conseils utiles et des recettes de rub/sauce.
⬤ Nombre limité de recettes (55) et variété, principalement axées sur les viandes
⬤ manque de photos accompagnant les recettes
⬤ certains utilisateurs l'ont trouvé trop basique ou pas adapté aux cuisiniers expérimentés
⬤ prix perçu comme élevé par rapport à la quantité de contenu
⬤ structures de recettes répétitives.
(basé sur 52 avis de lecteurs)
Titre original :
Super Easy Wood Pellet Grill and Smoker Cookbook
Contenu du livre :
Réalisez en un rien de temps d'appétissantes créations pour le fumoir à granulés.
Obtenez les outils nécessaires pour commencer à fumer rapidement grâce à des recettes faciles à suivre et des guides de cuisson parfaits pour toutes les marques de fumoirs. Apprenez les bases de l'installation d'un fumoir à granulés de bois, laissez-le faire sa magie et créez des ronds de fumée dignes d'un fumoir (pas besoin de baby-sitting).
Ce livre de cuisine super facile à base de granulés de bois comprend :
⬤ Des décompositions sans fioritures--Apprenez à connaître les différents types de granulés, les températures internes clés et la façon de maximiser la saveur avec un minimum d'effort.
⬤ Des recettes pour tous les goûts--Dégustez des créations savoureuses avec toutes sortes d'ingrédients, de la poitrine fumée classique au guacamole fumé.
⬤ L'amour des rubs aussi-Un chapitre consacré aux rubs et aux marinades vous permettra de ne jamais être à court de combinaisons de saveurs.
Prenez ce livre de cuisine pour fumeur et dégustez en quelques heures des plats parmi les plus savoureux qui soient.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781638071068 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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