Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques positives pour ses recettes délicieuses et faciles à suivre, spécialement conçues pour les petites quantités. De nombreux utilisateurs apprécient les portions bien pensées qui s'adressent aux particuliers ou aux petites familles, leur permettant de déguster une variété de produits de boulangerie sans gaspillage. Le style accessible d'Edd Kimber et ses conseils pratiques contribuent également à la satisfaction générale. Toutefois, certains utilisateurs ont trouvé la table des matières insuffisante et ont été déçus par certains choix de recettes, les qualifiant de culturellement spécifiques ou de non souhaitées par le plus grand nombre.
Avantages:⬤ Recettes délicieuses et faciles
⬤ parfaites pour les petites préparations (2-6 portions)
⬤ aide à minimiser les déchets
⬤ instructions claires
⬤ bonne variété de recettes
⬤ conseils pratiques pour les boulangers amateurs
⬤ attrayant pour ceux qui aiment cuisiner sans excès.
⬤ Absence de table des matières détaillée
⬤ certaines recettes peuvent ne pas plaire à tout le monde
⬤ l'inclusion de recettes végétaliennes peut ne pas convenir à tous les goûts
⬤ quelques utilisateurs ont trouvé certaines recettes indésirables ou trop spécifiques à leur culture.
(basé sur 53 avis de lecteurs)
Titre original :
Small Batch Bakes: Baking Cakes, Cookies, Bars and Buns for One to Six People
Contenu du livre :
Des recettes faciles et accessibles pour les célibataires, les petits ménages, les étudiants et tous ceux qui aiment faire beaucoup de pâtisseries.
Les recettes de pâtisserie sont généralement destinées à de grands groupes de personnes, parfaites pour une fête, une célébration ou une foule. Mais qu'en est-il lorsque vous ne voulez qu'un seul biscuit et que vous ne voulez pas dépenser l'argent nécessaire à la préparation d'une grande fournée, ou que vous n'avez pas de personnes avec qui les partager ? Parfois, vous n'avez tout simplement pas envie de vous retrouver avec des restes à manger pour le reste de la semaine.
C'est là qu'intervient Small Batch Bakes, idéal pour les célibataires, les petits ménages, les étudiants et tous ceux qui aiment faire beaucoup de pâtisseries. Les recettes servent à une, deux, quatre ou six personnes et sont principalement sucrées, mais elles comprennent également des variétés salées qui seraient parfaites pour un déjeuner ou un pique-nique impromptu. Le niveau de compétence est naturellement plus facile et l'équipement nécessaire est réduit au minimum, ce qui sera apprécié par de nombreuses personnes qui cuisinent pour elles-mêmes.
« Le solitaire, qui a besoin du baume que seul un biscuit fraîchement cuit peut lui procurer, est confronté à un choix des plus insatisfaisants : se passer de biscuits ou en préparer une quantité suffisante pour satisfaire une grande famille affamée. - Nigella Lawson, Cook, Eat, Repeat
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781914239281 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 176 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
