Avis des lecteurs
Résumé:L'ouvrage est salué pour ses réflexions profondes sur la relation entre l'alimentation et la société, offrant une exploration complète de la philosophie et de la culture alimentaires, ainsi que de leur impact sur la vie moderne. Les lecteurs apprécient le style engageant de l'ouvrage et la profondeur des connaissances présentées. Cependant, certains le trouvent répétitif et estiment qu'une grande partie du contenu n'est pas nouveau, certains aspects manquant de nouveauté.
Avantages:⬤ Profond et perspicace, avec une exploration approfondie du rôle de la nourriture dans la société.
⬤ Style d'écriture engageant, drôle et philosophique.
⬤ Couvre un large éventail de sujets, notamment les crises sanitaires, l'agriculture et l'identité culturelle.
⬤ Un langage accessible et informatif sans être obscur.
⬤ Considéré comme opportun et pertinent, en particulier dans le contexte des défis modernes.
⬤ Certaines sections sont répétitives, ce qui donne parfois l'impression que le document est long.
⬤ Quelques lecteurs ont trouvé que le contenu manquait d'originalité ou qu'il présentait des informations déjà connues.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Sitopia: How Food Can Save the World
Contenu du livre :
Aucun écrivain ne pose de questions plus intéressantes sur l'alimentation que Carolyn Steel, car personne ne prend plus au sérieux le rôle profond de la nourriture au cœur de la vie humaine... destinée à devenir un classique moderne' BEE WILSON Nous vivons dans un monde façonné par la nourriture, une Sitopia ( sitos - nourriture topos - lieu).
La nourriture, et la manière dont nous la recherchons et la consommons, a défini notre parcours humain. Depuis nos ancêtres chasseurs-cueilleurs à la recherche de nourriture jusqu'aux énormes appétits des villes modernes, la nourriture a façonné nos corps et nos maisons, notre politique et notre commerce, ainsi que notre climat. Qu'il s'agisse de la décision quotidienne de manger ou du monopole de la production alimentaire industrielle, l'alimentation touche chaque partie de notre monde.
Mais en oubliant sa valeur, nous avons dérivé vers un mode de vie qui menace notre planète et nous-mêmes. Pourtant, l'alimentation reste un élément central pour faire face aux difficultés et aux opportunités de notre ère urbaine et numérique.
S'inspirant de la philosophie, de l'histoire, de l'architecture, de la littérature, de la politique et de la science, ainsi que des récits des agriculteurs, des concepteurs et des économistes qui redéfinissent notre relation avec la nourriture, Sitopia est une vision provocante et exaltante du changement et de la manière de prospérer sur notre planète surpeuplée et en surchauffe. Dans son nouveau livre inspirant et profondément réfléchi, Carolyn Steel montre la voie vers un avenir meilleur.
*UN LIVRE DE L'ANNÉE 2020 DU DAILY TELEGRAPH*
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780099590132 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 384 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
