Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, certains louant la qualité des recettes tandis que d'autres critiquent la mise en forme.
Avantages:Les recettes sont décrites comme succulentes et attrayantes. Le contenu est considéré comme très bon par les acheteurs réguliers du travail de l'auteur.
Inconvénients:Le formatage du livre est mal exécuté, les ingrédients étant répartis sur plusieurs pages, ce qui rend l'utilisation du livre frustrante pour les lecteurs. Cela nuit considérablement à la convivialité générale du livre de cuisine.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Simple Fancy: A Chef's Big-Flavor Recipes for Easy Weeknight Cooking
Contenu du livre :
Avec cette collection créative, le chef bien-aimé de Boston et finaliste de Hell's Kitchen, Jason Santos, apporte des astuces brillantes et des repas appétissants dans les cuisines des lecteurs. Il s'agit du genre de recettes que les chefs cuisinent chez eux, conçues pour simplifier la préparation tout en rehaussant la saveur, pour un minimum d'effort et de grandes récompenses.
Des cocktails rafraîchissants comme la Sangria Pastèque-Ros aux incontournables du garde-manger comme le Ranch Cajun épicé, les repas de tous les jours sont sur le point de devenir beaucoup plus amusants. Essayez un plat classique de coquilles Saint-Jacques de Hell's Kitchen (secret : c'est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît à la télévision) ou la fameuse trempette au poulet rôti du chef Jason, qui crée une véritable dépendance. Les lecteurs trouveront également des chapitres entiers consacrés aux desserts délectables, aux petits déjeuners alléchants, aux plats familiaux pour les réunions et bien plus encore. Ces créations à la fois imaginatives et réconfortantes transformeront à coup sûr le jeu culinaire de chacun.
Quelle que soit la recette, les lecteurs seront étonnés par les plats éclatants et de qualité qui se retrouveront sur leur table avec moins de temps, d'énergie et de préparation qu'ils ne l'auraient jamais imaginé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781645675617 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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