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Customer Service for Hospitality and Tourism (Hudson Simon (University of South Carolina))
Une nouvelle édition entièrement mise à jour de ce best-seller qui explique non seulement la théorie derrière l'importance du service à la clientèle, mais qui sert également de guide pour ceux qui souhaitent mettre cette théorie en pratique.
Avec 10 nouveaux cas internationaux mettant l'accent sur la façon dont certains acteurs du secteur de l'hôtellerie se sont adaptés - et ont prospéré - pendant la pandémie de COVID-19.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)