Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre est très apprécié pour sa délicieuse collection de recettes de cocktails faciles à réaliser, centrées sur le vin rosé, ce qui en fait un accessoire parfait pour les rassemblements estivaux et les chariots de bar.
Avantages:Un livre magnifiquement réalisé avec un design visuellement attrayant, rempli de délicieuses recettes de cocktails faciles à réaliser, en particulier à base de vin rosé. Parfait pour l'été, il constitue un excellent cadeau pour les amateurs de vin et offre une expérience amusante pour la préparation de cocktails.
Inconvénients:Physiquement plus court qu'un livre standard, ce qui peut en rebuter certains.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Ros Cocktails: 40 Deliciously Different Pink-Wine Based Drinks
Contenu du livre :
Le vin rosé est le choix par excellence pour une boisson facile à boire par temps chaud et délicieuse à déguster seule, mais il constitue également l'ingrédient parfait pour 40 cocktails d'été rafraîchissants et différents.
L'essor récent du ros comme boisson estivale a commencé avec l'arrivée des fros (une concoction insolente de ros glacé fruité mélangé à du sirop de fraise et servi à la manière d'un slushie), mais les barmen du monde entier s'intéressent désormais au ros (dans tous ses styles, du sec et croquant au mûr et sucré) et l'utilisent comme base pour des boissons plus complexes et plus sophistiquées. Certains sont subtilement épicés avec de la vodka, du gin, du whisky ou de la tequila, d'autres sont sucrés avec des liqueurs de fruits collantes comme le Cointreau et le cassis, d'autres encore sont relevés avec des jus d'agrumes acidulés comme le pamplemousse rose et le citron vert, quelques-uns sont soutenus par la note herbacée de sirops infusés au romarin et au basilic ou accentués par des cordials floraux délicats comme la fleur de sureau et la lavande. Le ros est également parfait pour les punchs d'été aux fruits, servis dans de grands bols ou pichets et remplis de fruits juteux du verger et de baies. Vous trouverez ici des recettes pour tous les styles de recettes, des plus courtes aux plus longues, des plus plates aux plus pétillantes, des plus acidulées aux plus sucrées, des plus amusantes aux plus fantaisistes. Choisissez un apéritif pétillant élégant comme un Pom Pom ou un Bellini aux mûres.
Un sirop sophistiqué comme le Rosy Glow ou le Pink Gimlet.
Un long rafraîchissement comme un Rojito à la menthe ou une Copa de Frutas espagnole.
Ou une friandise glacée à vous donner des frissons, comme un Twisted Fros ou un Caipirinha à la framboise et au rosé.
Et pourquoi ne pas partager la bonne nouvelle avec des amis en remplissant un bol de Just Peachy Punch ou en servant un pichet de thé glacé au bourbon et au bleu.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781849759694 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 64 |
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