Repas paléo faciles : Utilisez la puissance de l'alimentation faible en glucides et de l'alimentation céto pour perdre du poids et être en bonne santé.

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques extrêmement positives, soulignant son côté pratique, ses recettes faciles à utiliser et le parcours personnel de l'auteur. Les critiques apprécient la variété des délicieux repas familiaux qui répondent aux besoins des personnes qui suivent un régime paléo ou sans céréales. Cependant, certains s'inquiètent de l'utilisation d'ingrédients riches en amidon dans de nombreuses recettes, ce qui pourrait ne pas convenir à tout le monde, en particulier à ceux qui ont des restrictions alimentaires spécifiques.

Avantages:

⬤ Un large éventail de recettes paléo faciles à réaliser au quotidien.
⬤ De nombreux utilisateurs apprécient l'histoire personnelle de l'auteur, qui donne un ton réaliste au livre.
⬤ Il contient des plans de repas, des conseils pour réduire le temps de préparation et optimiser l'utilisation des ingrédients, ainsi que des recettes de mélanges pour pâtisseries qui simplifient la cuisine.
⬤ Les photographies et la présentation sont magnifiques, ce qui en fait un livre de cuisine attrayant à la fois pour la cuisine et pour la présentation.
⬤ Convient aux familles, avec des repas approuvés par les enfants et des options pour ceux qui évitent les produits laitiers et le gluten.

Inconvénients:

⬤ Certains critiques estiment que le livre repose trop sur des ingrédients riches en amidon tels que l'arrow-root et la fécule de tapioca, qui peuvent ne pas convenir à tous les régimes alimentaires.
⬤ Un nombre important de recettes nécessitent la préparation préalable de mélanges spécifiques pour la cuisson, ce qui peut constituer un obstacle à une utilisation immédiate.
⬤ Quelques lecteurs ont noté qu'ils trouvaient de nombreux livres de cuisine paléo répétitifs ou remplis d'informations introductives excessives.

(basé sur 99 avis de lecteurs)

Titre original :

Easy Paleo Meals: Use the Power of Low-Carb and Keto for Weight Loss and Great Health

Contenu du livre :

En tant que mère de trois enfants, très occupée, qui a imposé à sa famille un régime alimentaire restreint pour de multiples raisons de santé, Kelly comprend les défis que représente la préparation quotidienne de repas sains. Forte d'une expérience de près de dix ans dans la cuisine et la pâtisserie sans gluten et sans produits laitiers, Kelly présente des dizaines de repas créatifs utilisant des techniques qui permettent de gagner du temps et qui sont essentielles à toute personne souhaitant faciliter une alimentation saine. Également à l'intérieur :

- Comment maximiser vos résultats grâce à une planification efficace des repas.

- Des stratégies utiles pour tirer le meilleur parti de chaque ingrédient.

- Plusieurs mélanges secs à préparer à l'avance pour toutes sortes de produits de boulangerie, y compris la pizza et le pain, les crêpes et les muffins, les scones et la croûte de tarte, ce qui permet de cuisiner rapidement et facilement les soirs de semaine.

- Des conseils et des astuces pour optimiser la santé et apaiser le stress.

- Comment organiser votre cuisine et économiser de l'argent.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781628600858
• Auteur : V. Brozyna Kelly
• Éditeur : Victory Belt Pub
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2015
• Nombre de pages : 400