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Titre original :
Classic Recipes of Spain: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Contenu du livre :
La cuisine espagnole est aussi riche et variée que le paysage lui-même et reflète l'amour des cuisiniers espagnols pour les ingrédients locaux tels que les olives et l'huile d'olive, les herbes et les épices, les légumes frais, les saucisses et les jambons.
Ce livre se concentre sur la cuisine espagnole familiale, avec des chapitres sur les soupes et salades savoureuses, les poissons et crustacés sains, les plats de viande et de gibier locaux, ainsi que les glaces et les desserts à base de fruits.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780754829041 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 64 |
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