Ramen pour les débutants : Recettes traditionnelles et modernes en toute simplicité

Avis des lecteurs

Résumé:

Les commentaires suggèrent que « Ramen pour les débutants » est un livre de cuisine utile pour ceux qui débutent dans la préparation des ramen, avec des recettes faciles à suivre et un bon choix de cadeau. Cependant, il manque d'aides visuelles telles que des images et omet souvent des détails cruciaux, ce qui le rend moins adapté aux novices complets qui ont besoin de plus de conseils.

Avantages:

Recettes faciles, adapté aux débutants, esthétiquement plaisant, de bonne qualité, informatif et constituant un bon cadeau.

Inconvénients:

Pas d'images ou d'instructions visuelles, certains détails culinaires importants sont omis, ne comprend pas d'instructions pour faire des nouilles ramen à partir de zéro, et certaines recettes peuvent sauter des étapes complexes.

(basé sur 85 avis de lecteurs)

Titre original :

Ramen for Beginners: Traditional and Modern Recipes Made Simple

Contenu du livre :

Réalisez des recettes de ramen faciles et délicieuses à la maison. Des plus simples aux plus complexes et créatives, Ramen pour débutants comprend plus de 75 recettes de ramen qui mettent l'eau à la bouche.

Rempli d'umami, ce livre de recettes de ramen contient des instructions étape par étape pour les débutants, y compris une introduction sur les ingrédients et la préparation de votre cuisine pour les ramen. Commencez par l'une des recettes de base, comme un riche bouillon d'os de poulet, puis choisissez parmi les recettes d'assaisonnement et de garniture pour superposer des saveurs complexes dans un bol de réconfort.

Les recettes inventives font appel à des ingrédients traditionnels et non traditionnels pour créer de nouvelles versions des classiques de la cuisine réconfortante, comme les œufs marinés au soja et les ramen au chou frisé croustillant. Ce guide essentiel pour les débutants permet de préparer de succulents bols de nouilles ramen avec vos propres ingrédients frais à chaque fois que l'envie vous en prend.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781646112814
• Auteur : Robin Donovan
• Éditeur : Rockridge Pr
• Reliure : Broché