Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Rachel Ama est bien accueilli pour ses recettes végétaliennes délicieuses et faciles à suivre, qui mettent en valeur les influences caribéennes et afro-caribéennes. De nombreux utilisateurs apprécient la belle présentation et la variété des plats qui s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. Cependant, certains évaluateurs ont estimé que certaines recettes étaient décevantes ou pas assez nouvelles, et quelques-uns ont exprimé leur déception quant au choix des ingrédients et à la conversion des mesures.
Avantages:⬤ Recettes délicieuses et savoureuses
⬤ faciles à suivre
⬤ belle conception colorée du livre
⬤ s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux professionnels
⬤ inclut des influences caribéennes et afro-caribéennes
⬤ conversions de mesures utiles
⬤ idéal pour la transition vers un régime végétalien
⬤ critiques positives sur le goût général et la variété des plats.
⬤ Certaines recettes semblaient répétitives ou manquaient d'enthousiasme
⬤ le choix des ingrédients a été remis en question par certains utilisateurs
⬤ nécessite des conversions de mesures pour les utilisateurs américains
⬤ quelques évaluateurs ont été déçus que le contenu ne réponde pas à leurs attentes élevées
⬤ certains ont noté une prédominance de certains ingrédients, conduisant à un sentiment de monotonie.
(basé sur 248 avis de lecteurs)
Titre original :
Rachel Ama's Vegan Eats: Tasty Plant-Based Recipes for Every Day
Contenu du livre :
"Ce livre est rempli de recettes qui ont l'air très, très bonnes à manger". NIGELLA LAWSON.
Il est rafraîchissant de constater que Rachel Ama est, à bien des égards, tout simplement elle-même" RUBY TANDOH.
OBSERVATEUR ÉTOILE MONTANTE DE L'ALIMENTATION, 2019
Découvrez des plats brillants à base de plantes qui rendent la cuisine et la dégustation de délicieux plats végétaliens tous les jours vraiment faciles - et amusants- dans Vegan Eats de Rachel Ama.
Pas de plats fades ou ennuyeux, et oubliez la cuisine à longueur de journée. Rachel s'inspire de plats naturellement végétaliens et de cuisines ainsi que de ses racines caribéennes et ouest-africaines pour créer d'excellentes recettes pleines de saveur faciles à réaliser et qui vous inciteront à intégrer l'alimentation végétalienne dans votre vie quotidienne.
Les recettes de Rachel sont rapides et souvent en un seul pot
Les listes d'ingrédients sont courtes et faciles à trouver au supermarché
Les plats peuvent être préparés à l'avance et, surtout, elle a joint une chanson à chaque recette pour que vous ayez une liste de chansons pour accompagner chaque plat délicieux.
Pain perdu à la cannelle et aux fraises.
Falafel aux pois chiches et à la patate douce.
Riz aux cacahuètes et légumes sautés.
Beignets des Caraïbes.
Burger de plantain.
Salade de taboulé.
Gaufres au gâteau de carottes avec glaçage aux noix de cajou.
Donc, si vous partagez l'attitude de Rachel selon laquelle la nourriture végétalienne devrait s'intégrer dans votre vie avec facilité et plaisir - que vous soyez un végétalien à part entière à la recherche de nouvelles idées, que vous souhaitiez réduire votre consommation de viande, faire des choix alimentaires plus respectueux de l'environnement, ou que vous souhaitiez simplement manger plus de légumes - le livre de cuisine génial de Rachel est fait pour vous.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781529104578 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 256 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
