Présentation de l'auteur R. Cohen Benjamin :

Livres publiés jusqu'à présent par R. Cohen Benjamin :

L'adultération à l'état pur : Tromper la nature à l'ère des aliments manufacturés - Pure...
Univ Of Chicago Pr
Benjamin R. Cohen utilise les croisades pour la...
L'adultération à l'état pur : Tromper la nature à l'ère des aliments manufacturés - Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Acquired Tastes : Histoires sur les origines de l'alimentation moderne - Acquired Tastes: Stories...
Mit Pr
Comment l'alimentation moderne a contribué à la...
Acquired Tastes : Histoires sur les origines de l'alimentation moderne - Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
L'adultération à l'état pur : Tricher sur la nature à l'ère des aliments manufacturés - Pure...
Univ Of Chicago Pr
Benjamin R. Cohen utilise les croisades pour la...
L'adultération à l'état pur : Tricher sur la nature à l'ère des aliments manufacturés - Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Notes from the Ground : Science, sol et société dans la campagne américaine - Notes from the Ground:...
Yale Univ Pr
Notes from the Ground, qui intègre l'histoire des...
Notes from the Ground : Science, sol et société dans la campagne américaine - Notes from the Ground: Science, Soil, & Society in the American Countryside
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