Avis des lecteurs
Résumé:Profondément enracinés : Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness, de Lisa Hamilton, dresse un portrait perspicace des défis et des philosophies des petits agriculteurs non conventionnels aux États-Unis. À travers l'histoire de trois agriculteurs, le livre met en lumière leur engagement en faveur de pratiques durables et leur attachement à la terre, qui contrastent souvent avec les modèles dominants de l'agro-industrie. Le récit est captivant et éducatif, ce qui le rend accessible aux lecteurs, qu'ils soient ou non issus du monde agricole.
Avantages:La narration est attrayante, offre des perspectives intéressantes sur l'agriculture non conventionnelle, met en lumière les défis auxquels sont confrontés les petits agriculteurs, adopte une approche non moralisatrice, est accessible à tous les lecteurs et suscite des liens émotionnels avec le sujet traité.
Inconvénients:Certains lecteurs peuvent trouver que les exemples et les histoires spécifiques ne sont pas représentatifs de toutes les situations d'agriculture non conventionnelle, et quelques-uns ont exprimé des difficultés à trouver le livre dans les librairies locales.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Titre original :
Deeply Rooted: Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness
Contenu du livre :
Un siècle d'industrialisation a laissé notre système alimentaire criblé de problèmes. Pourtant, pour trouver des solutions, nous nous tournons vers les nutritionnistes et les agences gouvernementales, les scientifiques et les chefs cuisiniers. Lisa M. Hamilton s'interroge : Pourquoi ne pas se tourner vers les personnes qui cultivent nos aliments ?
Hamilton pose cette question vitale à travers l'histoire de trois agriculteurs non conventionnels : un laitier afro-américain du Texas qui joue les David face aux Goliath des sociétés agro-industrielles ; un éleveur de dixième génération du Nouveau-Mexique qui s'efforce de restaurer l'agriculture en tant que pilier de sa communauté en ruine ; et une famille de pionniers modernes du Dakota du Nord qui sélectionne de nouvelles variétés de plantes afin de faire face à la double menace de l'avenir : Monsanto et le réchauffement climatique. Des fils d'histoire et de discussion se tissent à travers les récits, explorant la façon dont les agriculteurs ont été poussés en marge de l'agriculture et transformés de leaders en ouvriers.
Ces personnages inhabituels et leurs histoires surprenantes démontrent que pour corriger ce qui a mal tourné dans le système alimentaire, nous devons d'abord ramener les agriculteurs à la table des négociations.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781582435862 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2010 |
| Nombre de pages : | 320 |
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