Principes de la production bovine

Principes de la production bovine (Phillips Clive J. C.)

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Titre original :

Principles of Cattle Production

Contenu du livre :

Entièrement mise à jour et révisée, la nouvelle édition des Principes de la production bovine continue d'offrir un texte d'introduction à tous ceux qui s'intéressent aux systèmes de production de bovins de boucherie et de bovins laitiers. Cette édition présente une vision de l'industrie bovine qui tient compte de l'environnement, du bien-être du bétail et de la fourniture d'aliments sûrs et de haute qualité à une population mondiale de plus en plus exigeante.

La nouvelle édition :

- est élargie pour inclure plus de détails sur le bien-être animal, la durabilité et les systèmes de production dans les pays à revenus faibles et moyens, y compris les systèmes de production des petits exploitants.

- A fait l'objet d'un examen approfondi de tous les chapitres existants avec un nouveau contenu sur l'élevage des bovins et le rôle futur des bovins.

- Contient des illustrations en couleur de qualité, afin que les informations clés puissent être trouvées d'un seul coup d'œil.

- est magnifiquement rédigé, avec de nombreux exemples et des indications pour plus d'informations

- aborde les questions clés de la durabilité et de la nécessité d'augmenter la production.

Principes de la production bovine, troisième édition, continue de fournir une vue d'ensemble complète mais concise à tous les étudiants de premier cycle en sciences animales, en agriculture, en médecine vétérinaire, en bien-être animal et au personnel de l'industrie.