Note :
Ce livre est généralement considéré comme une ressource utile pour les étudiants en anglais langue seconde dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, particulièrement adapté à ceux dont les compétences en anglais sont limitées. Cependant, il présente quelques lacunes au niveau du contenu et de la structure, ainsi que des problèmes au niveau du matériel fourni.
Avantages:⬤ Bien structuré et produit de manière réfléchie pour les étudiants en anglais langue seconde
⬤ adapté à la formation professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration
⬤ bon matériel auxiliaire comme les cahiers d'exercices et les cassettes.
⬤ Contient de l'anglais britannique et est eurocentrique, ce qui peut ne pas convenir à tous les employés basés aux Etats-Unis
⬤ léger par rapport à d'autres titres
⬤ l'inclusion de scripts d'écoute sur la même page que les exercices entrave l'efficacité de l'apprentissage
⬤ certains évaluateurs l'ont trouvé trompeur et manquant de cohésion.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Ready to Order
Situé dans le restaurant d'un hôtel londonien fictif, Ready to Order offre une formation linguistique aux étudiants travaillant dans le secteur difficile de l'alimentation et des boissons.
Les 12 unités du texte utilisent l'histoire et les dialogues pour présenter et pratiquer les fonctions de base, le vocabulaire et la grammaire.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)