Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques soulignent que ce livre est une ressource utile pour les étudiants d'anglais langue seconde dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, en particulier ceux qui travaillent dans un cadre professionnel. Cependant, son contenu et sa structure reçoivent des commentaires mitigés, notamment en ce qui concerne les exercices d'écoute et la cohésion thématique.
Avantages:Bien produit et structuré de manière réfléchie, adapté aux employés de la restauration et de l'hôtellerie ayant peu d'anglais, cahier d'exercices complet et matériel auxiliaire, utile pour les élèves des écoles professionnelles.
Inconvénients:Utilise l'anglais britannique et est eurocentrique, ne convient pas à tous les employés basés aux États-Unis, peu de contenu par rapport à d'autres textes, scripts d'écoute mal intégrés, titre trompeur et manque de cohésion dans la couverture des sujets.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Titre original :
English for Tourism: Ready to Order Workbook
Contenu du livre :
Cette série renforce la confiance des apprenants dans les compétences professionnelles nécessaires à l'industrie du tourisme, tout en développant leur connaissance de la langue.
Les étudiants mettent en pratique ces compétences dans le cadre d'études de cas réalistes qui reflètent des questions touristiques d'actualité.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780582429567 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2002 |
| Nombre de pages : | 80 |
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