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Titre original :
For The Love of the Land II - A cook book to celebrate British the farming community and their food
Contenu du livre :
Célébrant nos incroyables agriculteurs et la nourriture qu'ils produisent, cette suite opportune et d'actualité met en lumière 40 des fermes les plus influentes et les plus innovantes du Royaume-Uni, dont Riverford, Yeo Valley, Belvoir et le restaurant étoilé Michelin de Cumbria, L'Enclume.
Pour l'amour de la terre II propose une délicieuse gamme de recettes, des viandes britanniques aux plats végétariens époustouflants et aux desserts irrésistibles, ainsi que des aperçus fascinants sur les pratiques agricoles de pointe qui placent la conservation et la durabilité au premier plan de notre production alimentaire. Adapté aux cuisiniers amateurs de tous niveaux, ce livre est également la lecture idéale pour tous ceux qui s'intéressent à l'origine de leurs aliments.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910863923 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | A cook book to celebrate British the farming community and their food |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 192 |
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