Poulet à la poêle : 70 recettes de poulet tout-en-un pour des repas simples, tous les jours

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre propose un large éventail de recettes de poulet, avec de nombreuses idées uniques et un accent mis sur la variété et la créativité. Cependant, certains lecteurs ont trouvé certaines recettes ennuyeuses ou mal pensées. Dans l'ensemble, le livre est bien accueilli en raison de sa présentation attrayante et de sa facilité d'utilisation.

Avantages:

Variété de recettes de poulet uniques, superbes photos, instructions faciles à suivre, plats créatifs et alléchants, options polyvalentes et bon rapport qualité-prix.

Inconvénients:

Certaines recettes sont considérées comme ennuyeuses ou mal pensées ; un utilisateur a retourné le livre pour cause d'insatisfaction.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

One Pan Chicken: 70 All-In-One Chicken Recipes for Simple Meals, Every Day

Contenu du livre :

Ce livre est le guide ultime pour cuisiner le poulet dans une seule poêle.

Proposant des solutions pour cuisiner au four, sur la cuisinière ou pour utiliser les restes, l'auteure à succès et chef professionnelle Claire Thomson offre ses 70 meilleures recettes avec du poulet en vedette, révélant à quel point il est simple de créer de délicieux repas en une seule casserole dont toute la famille raffolera.

Que vous utilisiez une cocotte, une rôtissoire, une plaque, une poêle ou une marmite, vous trouverez des recettes délicieuses et inventives utilisant tous vos morceaux préférés et les plus populaires, y compris le poulet Piccata, le poulet au beurre de miso et le poulet enveloppé de jambon et frit avec de la sauge et des raisins, ainsi que la salade César, la soupe de poulet « Get Better Soon » et le poulet Peri Peri. Il y a même des recettes de volailles entières, pour rassembler tout le monde autour de la table, comme le poulet rôti au fenouil et au laurier, le poulet rôti avec farce aux cèpes et aux truffes, pour épater les amis, et le poulet entier poché à l'estragon.

Livre de cuisine indispensable pour trouver des solutions faciles à l'heure des repas, ou simplement pour explorer de nouvelles saveurs et techniques, One Pan Chicken est une source d'inspiration pratique et dynamique pour la cuisine.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781837830886
• Auteur : Claire Thomson
• Éditeur : Quadrille
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2023
• Nombre de pages : 160