Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié pour ses recettes simples, abordables et délicieuses à base de plantes, ce qui le rend particulièrement adapté aux débutants et aux personnes disposant d'un budget limité. De nombreux lecteurs ont noté des effets bénéfiques importants sur la santé après avoir suivi les recettes. Cependant, certains ont critiqué le manque de saveur de certains plats et l'importance accordée aux soupes.
Avantages:⬤ Des recettes simples et faciles à suivre.
⬤ Des ingrédients abordables, permettant de cuisiner avec un budget limité.
⬤ Les avantages pour la santé signalés par les utilisateurs, notamment la perte de poids et l'amélioration des paramètres de santé.
⬤ Une mise en page conviviale avec de l'espace pour des notes personnelles.
⬤ Les photos de la plupart des recettes améliorent la convivialité.
⬤ Idéal pour les débutants et ceux qui découvrent la cuisine végétalienne.
⬤ Certaines recettes manquent de saveur et de complexité.
⬤ Une grande partie des recettes sont des soupes, ce qui peut limiter la variété.
⬤ Ce livre n'est pas entièrement basé sur des aliments végétaux, car il contient des ingrédients et des huiles transformés.
(basé sur 467 avis de lecteurs)
Titre original :
Plant-Based on a Budget: Delicious Vegan Recipes for Under $30 a Week, in Less Than 30 Minutes a Meal
Contenu du livre :
Mangez végétalien pour moins cher !
Entre les emplois mal payés, les problèmes de voiture, les prêts étudiants, les factures de vétérinaire et les tentatives de remboursement des cartes de crédit, Toni Okamoto a passé la majeure partie du début de sa vie d'adulte à vivre d'un chèque à l'autre. Aussi, lorsqu'elle est devenue végétalienne à l'âge de 20 ans, elle s'est inquiétée : Comment pourrait-elle se permettre un tel changement de mode de vie ?
C'est alors qu'elle a découvert comment adopter une alimentation végétale avec un budget limité.
Grâce à son site web très populaire, Toni a appris à des centaines de milliers de personnes à adopter un régime alimentaire à base de plantes tout en économisant de l'argent. Avec Plant-Based on a Budget, devenir végétalien n'est pas seulement un objectif réalisable, c'est aussi le meilleur choix pour votre santé, la planète et votre portefeuille.
Les conseils de Toni ne vous aident pas seulement à économiser de l'argent, mais aussi à gagner du temps. Chaque recette de ce livre peut être préparée en 30 minutes ou moins.
Grâce à ses recettes imaginatives et incroyablement personnalisables, Toni permet aux lecteurs de faire leurs propres substitutions en fonction des ingrédients qu'ils ont sous la main, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire.
À l'intérieur, découvrez 100 recettes « frugales mais délicieuses » de Toni, dont :
- Bouchées au beurre de cacahuètes en 5 ingrédients.
- Crêpes à la banane et aux courgettes.
- Soupe pour les jours de maladie.
- Bol de lentilles et patates douces.
- Sauté de ramen au beurre d'arachide.
- Bol de sauce végétarienne au tofu.
- Tacos de carnita au jacquier.
- Cupcakes de l'époque de la dépression.
- Biscuits aux pépites de chocolat.
Avec une préface de Michael Greger, MD, Plant-Based on a Budget vous donne tout ce dont vous avez besoin pour rendre l'alimentation à base de plantes facile, accessible et, surtout, abordable.
Présenté dans le documentaire révolutionnaire What the Health.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781946885982 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 256 |
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