Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Ten Year Plan » d'Erik Oberholtzer et David Dressler raconte de manière convaincante et inspirante leur parcours dans le secteur de la restauration, notamment à travers la création et le succès de Tender Greens. Ils y partagent des idées et des conseils pratiques et soulignent l'importance du maintien des valeurs fondamentales tout au long du processus entrepreneurial. Les lecteurs trouvent ce livre relatable, engageant et applicable dans divers contextes d'affaires, en particulier pour ceux qui travaillent dans l'hôtellerie et l'entrepreneuriat.
Avantages:⬤ Des histoires inspirantes et racontables tirées du parcours des auteurs dans le secteur de la restauration.
⬤ Des leçons et des conseils pratiques pour les chefs d'entreprise.
⬤ Souligne l'importance d'un leadership et d'une prise de décision fondés sur des valeurs.
⬤ Un style d'écriture attrayant qui facilite la lecture.
⬤ Couvre toutes les étapes du cycle de vie d'une entreprise, de la conception à la sortie.
⬤ Fournit à la fois des anecdotes personnelles et des points de vue professionnels qui trouvent un écho auprès des lecteurs.
Certains lecteurs se sont peut-être attendus à une formule typique de livre d'affaires, ce qui peut les rendre sceptiques quant à son contenu. En outre, bien que le livre offre une mine d'informations, certains entrepreneurs préféreront des détails plus approfondis sur des stratégies ou des processus spécifiques.
(basé sur 20 avis de lecteurs)
Titre original :
Ten Year Plan: How the Founders of Tender Greens Scaled Their Heart-Centered Brand
Contenu du livre :
Ten Year Plan suit le parcours de trois jeunes entrepreneurs qui, en 2006, ont ouvert un concept de restaurant radicalement nouveau et perturbateur au cœur de Los Angeles. Défiant les obstacles qui se dressaient contre tout le monde dans le secteur de la restauration, les fondateurs et leur équipe qualifiée ont créé Tender Greens, désigné par Conde Nast Traveler comme l'une des « dix meilleures chaînes de restaurants au monde » et par Forbes comme l'une des « vingt-cinq marques de consommation les plus novatrices ».
Ten Year Plan présente une approche pratique et éprouvée de la création de valeur durable, y compris les faux pas, les doutes, les revers et les réussites. Applicable à n'importe quel secteur, le modèle d'entreprise évolutif conçu pour Tender Greens accorde une importance égale aux marges et à la mission.
Votre entreprise, surtout aujourd'hui, peut être un puissant moteur de changement social. Ten Year Plan vous montre comment.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781949642827 |
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| Reliure : | Relié |
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