Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Small Plates : Plus de 150 idées de bouchées et de grignotages » est très apprécié pour sa belle présentation, la variété de ses recettes et sa facilité d'utilisation. Il propose plus de 100 recettes variées de petites assiettes qui répondent à différentes préférences alimentaires, y compris de nombreuses options végétaliennes et végétariennes. Les critiques apprécient les photos couleur pleine page accompagnant chaque recette, qui améliorent l'expérience culinaire et donnent de l'inspiration. Cependant, certaines critiques mentionnent le manque de descriptions des ingrédients spécialisés et l'imprécision occasionnelle des instructions.
Avantages:⬤ Belle présentation avec des photos couleur pleine page pour chaque recette.
⬤ Une gamme variée de plus de 100 recettes savoureuses, dont de nombreuses options végétaliennes et végétariennes.
⬤ La plupart des recettes sont faciles à suivre et conviennent aux cuisiniers débutants.
⬤ De nombreuses recettes peuvent être préparées en 30 minutes ou moins, ce qui est pratique pour les journées chargées.
⬤ Des sections bien organisées facilitent la navigation.
⬤ Idéal pour les réceptions et à offrir en cadeau.
⬤ Certaines recettes ne comportent pas de description détaillée des ingrédients spécialisés, ce qui peut prêter à confusion.
⬤ L'imprécision occasionnelle des instructions peut frustrer les utilisateurs.
⬤ Certains critiques auraient souhaité plus de contexte ou d'informations sur certaines recettes.
⬤ Quelques recettes peuvent nécessiter des ingrédients spécialisés qui ne sont pas toujours facilement disponibles.
(basé sur 24 avis de lecteurs)
Titre original :
Small Plates: Over 150 Ideas for Bites and Nibbles
Contenu du livre :
Small Plates propose des conseils, des astuces et des recettes pour assembler des bouchées et des grignotages et en faire un repas satisfaisant.
Que vous receviez ou que vous vous efforciez de mettre sur la table un dîner de semaine, ce livre vous montre comment les repas élaborés à partir de petites assiettes se préparent en un clin d'œil et élargissent les palais de la famille et des amis en leur faisant goûter un éventail de plats à la fois familiers et nouveaux.
Ce guide pour composer des repas satisfaisants et mémorables comprend :
⬤ Plus de 100 recettes de sauces, de dips, d'entrées, de desserts, etc.
⬤ Plus de 30 préparations qui peuvent être mises sur la table en 30 minutes ou moins.
⬤ Plus de 50 plats à base de plantes pour rester naturel, frais et sain.
⬤ Plus de 50 plats à base de plantes pour rester naturel, frais et sain.
⬤ Un guide pour associer les fromages, les viandes, les pâtes à tartiner et les pains, ainsi que les salades et les accompagnements de saison pour des accords parfaits.
La vie devient belle quand on se concentre sur les petites choses, et ce livre rend les choses plus faciles que jamais. Small Plates reprend une tendance vaguement inspirée des tapas espagnols et vous montre comment en faire un élément nutritif de votre vie quotidienne.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781646431458 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 256 |
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