Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est loué pour sa variété de recettes de desserts et sert de référence substantielle pour les amateurs de desserts, bien que certains utilisateurs aient exprimé leur déception quant à l'état du livre et à l'inclusion de recettes à base d'alcool.
Avantages:Excellente variété de recettes de desserts, amusantes à expérimenter, parfaites pour les chefs en herbe, référence substantielle pour les desserts.
Inconvénients:Certains exemplaires sont arrivés en mauvais état (sales/endommagés), l'inclusion de recettes à base d'alcool ne convient pas à tous, certains utilisateurs ont trouvé le contenu moins attrayant que prévu.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Desserts: The Ultimate Cookbook
Contenu du livre :
Le livre de recettes Desserts : The Ultimate Cookbook est la garantie que tout le monde se souviendra de votre côté sucré.
Vous n'aurez plus jamais à vous demander quoi faire pour le dessert, car la réponse se trouve dans ce livre de recettes de desserts décadents pour les occasions spéciales et les délices sucrés de tous les jours.
À l'intérieur, vous trouverez :
⬤ Plus de 300 recettes de desserts d'inspiration internationale, y compris des options de desserts sans gluten, céto et végétaliens.
⬤ La migration des desserts fournit une histoire globale de la façon dont les desserts ont été établis et découverts à travers le monde.
⬤ Les principes de base de la saveur : une analyse des ingrédients et de leur impact sur la saveur du dessert fini.
⬤ Des conseils de professionnels chevronnés du secteur.
⬤ Des chapitres spécifiquement consacrés aux gâteaux, tartes, biscuits, pâtisseries, puddings, crèmes pâtissières, bonbons, boissons, etc.
⬤ Les photographies originales et les images d'archives colorées vous mettront l'eau à la bouche avant même que vous n'ayez fini de cuisiner.
Ce livre présente des techniques utiles pour s'assurer que votre expérience de la préparation de desserts est parfaite, ainsi que des éléments de base qui vous guident dans la préparation des fondements de chaque dessert à partir de zéro. Satisfaites toutes vos envies de desserts avec Desserts : The Ultimate Cookbook.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781646431519 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 800 |
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