Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs, certains louant sa créativité et ses recettes innovantes, tandis que d'autres trouvent que les ingrédients inhabituels et l'absence de recettes de cocktails traditionnelles sont décourageants. Dans l'ensemble, il s'adresse aux mixologues amateurs aventureux et à ceux qui sont prêts à essayer de nouvelles saveurs.
Avantages:⬤ Recettes créatives et innovantes
⬤ encourage l'expérimentation avec les ingrédients
⬤ belles illustrations
⬤ recettes culinaires et apéritifs bien conçus
⬤ une lecture amusante
⬤ fait un excellent cadeau.
⬤ Certaines recettes utilisent des ingrédients inhabituels ou qui ne sont pas des agrafes
⬤ peut ne pas plaire à ceux qui recherchent des cocktails traditionnels
⬤ certains lecteurs ont trouvé le manque de photographies décevant
⬤ accueil globalement mitigé sur les recettes de cocktails.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Pantry Cocktails: Inventive Sips from Everyday Staples (and a Few Nibbles Too)
Contenu du livre :
Créez de délicieuses boissons mixtes créatives à partir de produits de base du garde-manger grâce à ce livre de recettes essentielles qui satisfera à coup sûr toutes les envies de cocktails. Nous voulons tous être le type d'hôte capable de préparer un repas savoureux ou une entrée délicieuse pour des invités inattendus en utilisant de manière créative les objets les plus divers de notre garde-manger ou de notre réfrigérateur.
Cette même approche d'improvisation peut être appliquée au barman à domicile avec des résultats impressionnants (et savoureux). En sachant comment utiliser les ingrédients de base qui encombrent votre cuisine, comme les condiments, les confitures, les cornichons et les sauces, vous pouvez créer des cocktails inventifs et savoureux à la volée, en satisfaisant les envies et en répondant aux demandes de vos invités. Pantry Cocktails est un guide organisé et facile à suivre qui comprend non seulement des recettes de cocktails, mais aussi des tableaux alimentaires thématiques (comme le tableau de la hutte chauffante inspiré des saveurs du Nouveau-Mexique), des conseils et des astuces utiles, ainsi que des suggestions utiles pour le garde-manger.
Les recettes comprennent : -Un Sushi Mary avec les pâtes de wasabi et de miso blanc de votre réfrigérateur (provenant de la livraison de sushis de la semaine dernière) -Un Basil-Cello Frosecco ou un Shrub Shandy au gingembre et à l'orange de votre jardin -Un Bellini hors saison en utilisant les pêches de votre placard. Vous apprendrez quels spiritueux clés en bouteille conserver dans votre armoire à pharmacie, quels produits de base du réfrigérateur et du placard vous pouvez réutiliser, et comment utiliser les herbes de saison de votre patio ou de votre jardin pour créer des cocktails exceptionnels qui ne manqueront pas de vous satisfaire et de vous impressionner.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781982167622 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 176 |
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