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Titre original :
Eggs: 50 Tried & True Recipes
Contenu du livre :
Ce livre de cuisine sur le thème de l'œuf propose 50 recettes accompagnées de photographies en couleur de chaque plat.
Que vous préfériez les œufs au plat ou brouillés, à la coque ou pochés, vous avez sans aucun doute apprécié le goût particulier du jaune d'œuf associé à la saveur douce du blanc. Gorgés de protéines, les œufs sont l'aliment idéal pour le petit-déjeuner, mais il est possible de les intégrer à tous les repas.
Eggs est un livre de cuisine de Julia Rutland qui propose 50 recettes - des boissons aux pains en passant par les soupes et les entrées - pour les cuisiniers qui aiment les grandes saveurs. L'auteur est une écrivaine professionnelle, une développeuse de recettes, une testeuse de recettes, une styliste culinaire et une présentatrice pour la télévision et les médias ; vous pouvez donc être certain que chaque plat plaira à tout le monde ! Les photographies en couleur du livre ajoutent au plaisir de cuisiner. De plus, une introduction aux types d'œufs ainsi que des conseils de base sur la cuisson des œufs permettent de s'assurer que les œufs sont toujours bien préparés.
Vous trouverez à l'intérieur :
⬤ 50 recettes testées et goûtées par l'auteur, styliste culinaire professionnelle.
⬤ Le petit déjeuner, les pains, les entrées, les accompagnements et bien d'autres choses encore.
⬤ Des photos en couleur prises par un photographe professionnel.
⬤ En prime, une introduction aux types d'œufs et des conseils de base pour les cuisiner.
Nous aimons les œufs parce qu'ils nous rappellent les repas pris en famille autour de la table, les pâtisseries faites par nos parents et nos grands-parents. Ajoutez Œufs à votre collection de livres de cuisine et faites passer vos plats à base d'œufs à un niveau supérieur de saveur.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781647552329 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 136 |
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