Avis des lecteurs
Résumé:Le livre fournit une variété de recettes et d'astuces centrées sur l'utilisation du miel, et s'adresse à ceux qui cherchent à élargir leurs connaissances culinaires. Cependant, il souffre de problèmes de lisibilité en raison de mauvais choix de conception.
Avantages:Offre de bonnes recettes et des conseils culinaires utiles pour utiliser le miel de différentes manières.
Inconvénients:Difficile à lire en raison de la petite taille des caractères et de l'encre jaune sur le papier blanc ; manque d'une variété de recettes courantes.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Honey: 50 Tried & True Recipes
Contenu du livre :
Créez des repas sucrés avec ce livre de cuisine sur le thème du miel, qui propose 50 recettes accompagnées de photographies en couleur de chaque plat.
Partout dans le monde et depuis l'Antiquité, le miel est considéré comme de « l'or liquide » pour ses utilisations en tant qu'édulcorant et en tant que médicament. C'est un choix évident en tant qu'ingrédient alimentaire, et les propriétés naturellement antibactériennes et anti-inflammatoires du miel en font un ingrédient idéal pour les traitements de spa. Honey est un livre de cuisine de Julia Rutland qui propose 50 recettes - des boissons aux desserts en passant par les entrées - pour les cuisiniers qui apprécient les grandes saveurs. L'auteur est une écrivaine professionnelle, une développeuse de recettes, une testeuse de recettes, une styliste culinaire et une présentatrice pour la télévision et les médias ; vous pouvez donc être certain que chaque plat plaira à tous ! Les photographies en couleur du livre ajoutent au plaisir de cuisiner. De plus, des conseils sur les variétés de miel et la façon d'aider les pollinisateurs, ainsi que des idées d'artisanat du miel, ajoutent à la valeur de ce merveilleux livre de cuisine. Julia fournit également de nombreuses informations utiles sur l'achat du miel, son utilisation pour remplacer le sucre cristallisé, etc.
Nous aimons le miel parce qu'il adoucit et rehausse les saveurs de façon naturelle et qu'il fournit un regain d'énergie naturel. Ajoutez le miel à votre collection de livres de cuisine et mettez un peu plus de douceur dans votre vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781647551841 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 136 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
