Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est un guide complet sur la sélection des légumes et la conservation des semences, fournissant à la fois des méthodes pratiques et la génétique qui les sous-tend. Les lecteurs ont trouvé le texte bien écrit, informatif et inspirant, bien que certains aient noté qu'il pouvait être dense et technique. L'auteur, Carol Deppe, généticienne et jardinière, partage son expertise d'une manière qui amène les jardiniers expérimentés et novices à repenser leur approche de la culture et de la sélection de leurs propres plantes.
Avantages:⬤ Des explications claires sur les techniques de sélection des plantes et de conservation des semences.
⬤ Un style d'écriture engageant avec des anecdotes.
⬤ Un contenu inspirant qui encourage les jardiniers à créer leurs propres variétés de plantes.
⬤ Une couverture complète des techniques classiques de sélection et des exemples pratiques.
⬤ Le point de vue unique d'un expert en génétique qui fournit une compréhension détaillée de la génétique des plantes.
⬤ Certains lecteurs ont trouvé le livre dense et technique, nécessitant de la concentration et de l'application pour le comprendre.
⬤ Des informations répétitives, qui peuvent ne pas être utiles à ceux qui connaissent déjà les bases.
⬤ L'édition Kindle présente des problèmes de formatage, des illustrations manquantes et une mauvaise édition.
⬤ Certains lecteurs ont été déçus par l'absence d'instructions pratiques spécifiques pour certaines plantes.
(basé sur 74 avis de lecteurs)
Titre original :
Breed Your Own Vegetable Varieties: The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving, 2nd Edition
Contenu du livre :
Tous les jardiniers et agriculteurs devraient être des sélectionneurs de plantes, affirme l'auteur Carol Deppe. Le développement de nouvelles variétés de légumes ne nécessite pas de formation spécialisée, ni beaucoup de terres, ni même beaucoup de temps. Il peut être réalisé à n'importe quelle échelle. C'est une activité agréable. C'est très gratifiant. Vous pouvez obtenir de nouvelles variétés utiles beaucoup plus rapidement que vous ne le pensez. Et vous pouvez manger vos erreurs.
Faisant autorité et facile à comprendre, Breed Your Own Vegetable Varieties : The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving est le seul guide sur la sélection des plantes et la conservation des semences destiné au jardinier amateur sérieux et à l'agriculteur à petite échelle ou au cultivateur commercial. Découvrez :
⬤ comment sélectionner des plantes pour obtenir un large éventail de caractéristiques différentes (saveur, taille, forme ou couleur ; tolérance au froid ou à la chaleur ; résistance aux ravageurs et aux maladies ; et adaptation régionale)
⬤ comment conserver les semences et maintenir les variétés
⬤ comment mener vos propres essais de variétés et d'autres recherches à la ferme ou au jardin.
⬤ comment sélectionner des variétés pour qu'elles soient performantes dans le cadre de méthodes de culture biologique ou durable.
Dans ce monde de multinationales semencières, de brevets sur les plantes et de monopoles biotechnologiques, de plus en plus de jardiniers et d'agriculteurs reconnaissent qu'ils doivent « se réapproprier leurs semences ». Ils doivent conserver davantage de leurs propres semences, cultiver et maintenir les meilleures variétés traditionnelles et régionales, et développer davantage de nouvelles variétés uniques. Breed Your Own Vegetable Varieties : The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving montre la voie à suivre et constitue une introduction passionnante à une toute nouvelle aventure de jardinage.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781890132729 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 384 |
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