Titre original :
New Frontiers in Protein Science
Contenu du livre :
Les grandes biomolécules composées d'une ou plusieurs longues chaînes de résidus d'acides aminés sont appelées protéines. La séquence des acides aminés dans une protéine est régie par la séquence du gène.
La séquence est codée dans le code génétique qui énumère 20 acides aminés standard. Les polypeptides sont des chaînes linéaires de résidus d'acides aminés. Chaque protéine comprend au moins un long polypeptide.
Les liaisons peptidiques sont responsables de la liaison des résidus d'acides aminés individuels entre eux. La protéinologie est la branche de la science qui traite de la fonction, de la structure et de la signification biochimique des protéines.
Elle tente également de comprendre le rôle des protéines dans la biologie moléculaire et cellulaire, l'évolution et la génétique. Les protéines sont responsables de l'exécution d'une grande variété de fonctions qui comprennent la réponse à un stimulus, la réplication de l'ADN et le transport de molécules. Ce livre est une compilation précieuse de sujets, allant des avancées les plus fondamentales aux plus complexes dans le domaine de la science des protéines.
Les différents sous-domaines de la science des protéines ainsi que les progrès technologiques qui ont des implications futures sont présentés ici. Ce livre aidera les lecteurs à suivre le rythme des changements rapides dans ce domaine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781639873876 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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