Nous voulons de la terre pour vivre : Créer un espace politique pour la souveraineté alimentaire

Nous voulons de la terre pour vivre : Créer un espace politique pour la souveraineté alimentaire (Amy Trauger)

Titre original :

We Want Land to Live: Making Political Space for Food Sovereignty

Contenu du livre :

We Want Land to Live explore les limites actuelles des approches radicales de la souveraineté alimentaire. Inventée par La Via Campesina (un mouvement mondial dont le nom signifie "la voie du paysan"), la souveraineté alimentaire est un concept qui exprime le droit universel à l'alimentation. Amy Trauger utilise des recherches combinant l'ethnographie, l'observation participante, les notes de terrain et les entretiens pour nous aider à comprendre les luttes matérielles et définitionnelles entourant la décommodification de la nourriture et la transformation des fondements politico-économiques du système alimentaire mondial.

L'ouvrage de Trauger est le premier du genre à lier de manière analytique et cohérente un dialogue sur la souveraineté alimentaire à des études de cas illustrant les stratégies spatiales et territoriales par lesquelles le mouvement se développe en marge du régime alimentaire des entreprises. Elle évoque les jardiniers communautaires au Portugal, les petits agriculteurs indépendants dans le Maine, les cueilleurs de riz sauvage amérindiens dans le Minnesota, les partisans des bibliothèques de semences en Pennsylvanie et les adeptes de la permaculture en Géorgie.

Le problème du système alimentaire, tel que le voient les activistes présentés ici, ne réside pas dans les marchés ou le rôle de la gouvernance, mais dans le fait que le droit à l'alimentation est conditionné par ce que l'Etat et les entreprises considèrent comme sûr, légal et rentable - et non par ce que les consommateurs pensent être juste en termes de santé, d'environnement ou de communautés. Utile aussi bien pour les cours d'études alimentaires que pour les mouvements alimentaires actifs, We Want Land to Live rend réelles les questions de souveraineté alimentaire en illustrant une série d'alternatives méthodologiques cohérentes avec son discours : l'action directe (plutôt que la charité, la création de marchés ou les changements de politique), la désobéissance civile (plutôt que le respect de lois discriminatoires) et l'aide mutuelle (plutôt que la dépendance à l'égard d'une aide venant d'en haut).

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780820350288
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Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)