Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des réactions extrêmement positives de la part des utilisateurs, qui ont souligné la variété des recettes végétaliennes savoureuses des Caraïbes et l'utilisation authentique d'ingrédients locaux. De nombreux utilisateurs apprécient sa simplicité et son accessibilité, ce qui le rend adapté aux cuisiniers expérimentés comme aux débutants. Cependant, certains évaluateurs ont mentionné le manque de photos pour chaque recette et ont noté que certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver en dehors des magasins caribéens.
Avantages:⬤ Une grande variété de recettes végétaliennes authentiques des Caraïbes.
⬤ Les recettes sont faciles à suivre et utilisent des ingrédients facilement disponibles.
⬤ De belles photographies qui rendent les plats attrayants.
⬤ Les recettes sont savoureuses, ce qui rend l'expérience culinaire agréable.
⬤ Fournit un aperçu culturel pour ceux qui sont moins familiers avec la cuisine caribéenne.
⬤ Certaines recettes ne sont pas accompagnées de photographies.
⬤ Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver en dehors des régions des Caraïbes.
⬤ Les recettes sont fournies en unités métriques, ce qui peut nécessiter des conversions pour certains utilisateurs.
⬤ Certains utilisateurs ont exprimé le besoin d'avoir une estimation des temps de cuisson.
(basé sur 73 avis de lecteurs)
Titre original :
Natural Flava: Quick & Easy Plant-Based Caribbean Recipes
Contenu du livre :
Un livre de cuisine végétalienne caribéenne au design vibrant, par le duo de renommée internationale à l'origine d'Original Flava.
La cuisine caribéenne est souvent connue pour ses savoureux plats de viande et de poisson. Cependant, la cuisine caribéenne ne se résume pas au poulet jerk. Elle se caractérise également par une grande variété de fruits et de légumes frais tels que le plantain, l'igname, le jacquier, la goyave et bien d'autres encore, ce qui la rend idéale pour les recettes végétaliennes.
La Jamaïque possède une longue et authentique tradition végétalienne : le régime Ital des Rastafari jamaïcains. Ital, dans Rastafari, signifie propre, naturel et non transformé dans la mesure du possible. Le rastafari est l'expression de l'unité avec toutes les choses, et le régime Ital reflète cela à travers un sentiment de paix et d'unité avec le monde naturel. Essentiellement une cuisine jamaïcaine sans sel, sans viande et sans additifs, l'Ital est tout aussi savoureuse, mais elle a le pouvoir de promouvoir la santé et le bien-être en général.
Craig et Shaun ont séduit les cuisiniers du monde entier avec leur introduction essentielle à la cuisine caribéenne maison dans Original Flava. Aujourd'hui, dans Natural Flava, ils répandent l'amour en offrant l'inspiration Ital et des saveurs caribéennes percutantes au régime végétal qui fait fureur dans le monde entier.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781526631879 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 256 |
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