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Présentation de l'auteur Mikkel Karstad :
Livres publiés jusqu'à présent par Mikkel Karstad :
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Cook : Natural Flavours from a Nordic Kitchen (Cuisiner : saveurs naturelles d'une cuisine nordique)...
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S'inspirant d'ingrédients sauvages et de saison,...
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Gone Fishing : De la rivière au lac en passant par la côte et l'océan, 80 recettes simples à base de...
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Le chef Mikkel Karstad nous emmène en voyage de...
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