Mettez un œuf dessus : 70 plats délicieux qui méritent une garniture ensoleillée

Note :   (4,3 sur 5)

Mettez un œuf dessus : 70 plats délicieux qui méritent une garniture ensoleillée (Lara Ferroni)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « PUT AN EGG ON IT » de Lara Ferroni est célèbre pour la diversité et l'innovation de ses recettes à base d'œufs, issues de différentes cuisines internationales. Si de nombreux lecteurs sont enthousiasmés par les utilisations créatives des œufs et la beauté de la présentation, certains estiment que le livre manque de profondeur et de créativité dans son approche.

Avantages:

Des recettes variées issues de cuisines internationales, des idées innovantes pour utiliser les œufs dans les repas, des instructions faciles à suivre, de belles photographies et un style d'écriture agréable. Le livre présente les avantages nutritionnels des œufs et la flexibilité dans la substitution des ingrédients.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont trouvé les recettes peu créatives, estimant que nombre d'entre elles consistaient simplement à ajouter un œuf à des plats existants. Quelques lecteurs ont eu des problèmes avec l'état physique du livre à l'arrivée.

(basé sur 23 avis de lecteurs)

Titre original :

Put an Egg on It: 70 Delicious Dishes That Deserve a Sunny Topping

Contenu du livre :

Une « sélection complète mais concise de recettes décadentes » mettant en vedette l'un des aliments miracles de la nature, qui sont « dignes d'être placardées sur des affiches et des écrans de veille » (Tanya Wenman Steel, Epicurious ).

Découvrez plus de 65 recettes du monde entier dans ce livre de cuisine polyvalent qui regorge d'idées pour préparer d'excellents repas à base d'œufs pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et bien plus encore.

Les œufs sont un aliment de base dans la plupart des foyers du monde entier car ils sont nutritifs, constituent une excellente source de protéines, sont faciles à trouver et sont abordables. Ils sont également délicieux !

Put an Egg on It est une collection de 70 recettes simples de petit-déjeuner, de déjeuner, de dîner et de dessert à base d'œufs. Ce livre de cuisine présente les bases de la cuisson des œufs et comprend de nombreuses recettes simples de plats réconfortants. Il met également en avant des recettes issues de diverses cuisines internationales, notamment mexicaine, israélienne, grecque, espagnole, coréenne, thaïlandaise, sri-lankaise, vietnamienne et italienne.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781570618796
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2013
Nombre de pages :176

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)