Titre original :
Matilda Makes Matzah Balls
Contenu du livre :
L'enthousiasme d'une enfant et l'amour et l'acceptation inconditionnels de sa grand-mère transparaissent dans ce récit sur les traditions culinaires. Que les lecteurs connaissent ou non la soupe aux boules de matsa, ils se sentiront concernés par la préparation affectueuse des aliments traditionnels par cette famille. Tendre, chaleureux et délicieux". --Kirkus Reviews
"(Un) hommage aux joies de la cuisine familiale intergénérationnelle et ouverte d'esprit. ---Publishers Weekly " (Un) hommage aux joies de la cuisine familiale intergénérationnelle et ouverte d'esprit.
Cette année, pour la Pâque, la grand-mère de Matilda l'invite à participer à la préparation de la soupe aux boules de matsa.
Matilda a toujours aimé regarder sa grand-mère faire la soupe. Maintenant, elle veut essayer ses propres idées. Ajouter du citron et de l'aneth aux boules de matzah semble être une excellente idée. Mais faire une GÉANTE boule de matzah est une erreur monumentale.
Pourtant, Bubbe l'encourage. "L'avantage d'expérimenter, c'est qu'on peut toujours réessayer", dit-elle à Matilda.
C'est ainsi que l'équipe de cuisinières grand-mère/petite-fille poursuit ses expériences en cuisine, avec des résultats inhabituels (et exceptionnellement délicieux !).
Inclut la recette de la soupe aux boules de matsa de Matilda et Bubbe.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781681156163 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 32 |
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