Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est bien accueilli pour ses recettes faciles à suivre, savoureuses et variées à base d'aliments complets et de plantes, qui utilisent des ingrédients courants. Les utilisateurs apprécient les histoires personnelles inspirantes, les conseils utiles et la belle présentation des plats. Ce livre est considéré comme une ressource précieuse tant pour les débutants que pour les adeptes chevronnés de l'alimentation végétale.
Avantages:⬤ Contient des recettes faciles, savoureuses et variées
⬤ utilise des ingrédients courants
⬤ convient aux débutants et aux cuisiniers expérimentés
⬤ comprend des histoires personnelles inspirantes
⬤ visuellement attrayant avec des photos de chaque plat
⬤ bien organisé
⬤ loué pour ses bienfaits pour la santé.
Aucun inconvénient majeur n'a été mentionné dans les commentaires ; une préoccupation mineure possible pour ceux qui ne sont pas familiers avec la cuisine à base de plantes, mais dans l'ensemble, les commentaires sont très positifs.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
Eat More Plants Love: Recipes for a Good Life
Contenu du livre :
Dans ce deuxième volume, Shari et Doug reprennent ce qu'ils avaient laissé dans leur premier livre de cuisine, Eat Plants Love : Recipes for a Good Life. Ce nouveau volume contient des recettes des Schmidt ainsi que des recettes des participants au défi annuel Good Life Challenge. En utilisant de nouveaux ingrédients et de nouvelles techniques, ce volume vous aidera à préparer de délicieux plats réconfortants à base de plantes que vous pourrez ajouter à votre répertoire de repas sains.
Doug a eu une crise cardiaque à l'âge de 49 ans. Désireux d'éviter une nouvelle crise cardiaque, Doug et sa femme Shari ont cherché des informations qui ont changé leur vie. Plus d'une décennie plus tard, Doug ne prend plus aucun médicament, a perdu 60 livres et a couru son premier marathon. Ce qui a commencé comme un objectif visant à empêcher Doug d'avoir de nouvelles crises cardiaques les a amenés à aider d'autres personnes. Ils ont découvert que non seulement un mode de vie basé sur les plantes prévient et inverse les maladies cardiaques, qui tuent un Américain sur trois, mais qu'il aide également à lutter contre le diabète de type 2, les problèmes auto-immuns, les maladies rénales et la plupart des maladies chroniques dont souffrent les Américains. Il permet même de lutter contre certains cancers tels que le cancer du sein, de la prostate et du côlon. Ils se sont donc donné pour mission d'aider le plus grand nombre de personnes à prendre leur santé en main et à vivre une vie riche et bien remplie. En janvier 2018, ils ont créé et dirigé une initiative de santé à base de plantes de 10 jours pour 1300 membres du personnel de 35 districts scolaires différents et ont été présentés dans l'émission Good Morning America. En janvier 2020, ils ont de nouveau lancé le défi. Le nombre de participants a dépassé les 3 800.
Ce que les participants ont dit des défis de 10 jours de Doug et Shari :
Le choix du moment est primordial. J'avais programmé un examen médical il y a plusieurs mois avant d'être informée de ce sauvetage de 10 jours. Lundi, j'ai donc fait des analyses de sang et je viens de recevoir mes résultats. Mon taux de cholestérol était de 194 en 2014. Aujourd'hui, il est de 133. Je ne prends pas de médicaments à base de statines. J'ai juste changé mon régime alimentaire. Whoa "
"J'ai rejoint le défi pour commencer à guérir mon corps de l'intérieur. Il ne s'agissait pas de renoncer à la nourriture, mais de manger plus d'aliments appropriés. Ce mode d'alimentation est de loin le plus sain. Une fois que l'on a surmonté la désintoxication due à l'absence de sucre, on commence à se sentir plein d'énergie. Je suis très reconnaissant à Doug et Shari Schmidt, qui nous ont mis au défi et nous ont tous soutenus, à chaque étape de notre parcours.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781734011128 |
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| Reliure : | Broché |
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