Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre présente les mémoires captivantes de l'influente écrivaine culinaire Mimi Sheraton, qui donne un aperçu de sa carrière et de ses expériences personnelles dans le monde de la gastronomie. Il comprend des anecdotes, des histoires personnelles et des réflexions sur ses rôles de critique gastronomique et de journaliste.
Avantages:Les lecteurs apprécient le style engageant de Sheraton, ses anecdotes intéressantes et ses aperçus des coulisses du monde de la rédaction culinaire et de la critique de restaurants. Le livre est considéré comme bien structuré, divertissant et instructif pour les amateurs de cuisine et les lecteurs de mémoires.
Inconvénients:Certains lecteurs trouvent le livre parfois ennuyeux ou manquant de profondeur par rapport à d'autres mémoires culinaires. Certains critiquent le manque de talent artistique de l'auteur et estiment qu'il n'est pas aussi captivant que d'autres ouvrages du même genre.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Eating My Words: An Appetite for Life
Contenu du livre :
En tant que l'une des plus grandes critiques de restaurants du pays, Mimi Sheraton a établi la norme en matière d'écriture et de critique gastronomiques.
Dans ces mémoires captivantes, la doyenne de la critique gastronomique explique comment elle a développé sa passion pour l'écriture sur la nourriture et le vin, partageant les secrets de sa carrière, y compris ses années au New York Times. Pleine d'esprit et d'honnêteté, elle parle ouvertement de l'importance de l'anonymat, de sa lutte contre le surpoids et de la nécessité de jongler entre son travail et les besoins d'un mari et d'un fils.
De la haute gastronomie au déjeuner dans les écoles publiques de la ville de New York, Mimi Sheraton donne aux lecteurs les grandes lignes d'une vie consacrée à la nourriture.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780060501105 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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