Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques du livre de John Baxter soulignent sa profonde appréciation de la cuisine, de la culture et de l'histoire françaises, ainsi que son style d'écriture attrayant et ses références scientifiques. Les lecteurs trouvent le livre divertissant et instructif, ce qui en fait une lecture recommandée pour quiconque s'intéresse à la France et à ses traditions culinaires. Cependant, certaines critiques mentionnent qu'il peut être quelque peu superficiel sur le plan de la profondeur littéraire.
Avantages:Style d'écriture attrayant, informations sur la cuisine, l'art et l'histoire de la France, riches anecdotes personnelles, belles illustrations, divertissant et plein d'humour, très recommandé par les lecteurs.
Inconvénients:Un peu superficiel en ce qui concerne la profondeur de la littérature, peut nécessiter des connaissances préalables pour l'apprécier pleinement.
(basé sur 15 avis de lecteurs)
Titre original :
Eating Eternity: Food, Art and Literature in France
Contenu du livre :
"Montrez-moi un autre plaisir comme le dîner qui vient tous les jours et qui dure une heure", écrivait Talleyrand. Que le conseiller le plus doué de Napoléon parle ainsi de l'alimentation en dit long sur l'importance de la nourriture dans la culture française.
Des miettes de madeleine trempées dans la tisane qui ont inspiré Marcel Proust au vaste marché de produits frais où Émile Zola a situé l'un de ses plus beaux romans, les Français ont célébré la relation entre l'art et la nourriture. Manger l'éternité propose une carte séduisante de ces lieux de la capitale française où l'art et la cuisine se sont croisés. Des annexes vous guident vers le restaurant où Napoléon a demandé Joséphine en mariage, vers les cafés fréquentés par Ernest Hemingway, Henry Miller, Isadora Duncan et Man Ray, ainsi que vers les sites les plus insolites qui donnent vie à l'expérience culinaire de Paris.
Manger l'éternité est un guide inestimable et unique de l'art et de la gastronomie à Paris. Bon appétit
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781940842165 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 272 |
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