Titre original :
Plant Diseases and Food Security in the 21st Century
Contenu du livre :
Partie 1. Les maladies des cultures menacent la sécurité alimentaire mondiale.
Chapitre 1 : Pommes de terre, agrumes et café menacés (Jean Beagle Ristaino). - Chapitre 2 : La banane disparaît-elle ? Impact actuel et futur de la fusariose sur la production (Randy C. Ploetz).
- Partie II : Maladies végétales émergentes et sécurité alimentaire mondiale Chapitre 3 : Maladies végétales, sécurité alimentaire mondiale et rôle de R.
Glenn Anderson (S. Rajaram, H.
J. Dubin). - Chapitre 4 : Optimisation de la gestion réactive des maladies à l'aide de modèles spatialement explicites à l'échelle du paysage (Frdric Fabre, Jrme Coville, Nik J.
Cunniffe). - Chapitre 5 : Le défi des menaces de maladies virales pour assurer l'absorption durable de la patate douce riche en vitamine A en Afrique (Jan Kreuze, Wilmer Cuellar, Jan Low). - Partie III : Impacts mondiaux des épidémies de maladies végétales.
Chapitre 6 : L'impact des maladies du riz en Asie tropicale (N. P.
Castilla, J. B. Macasero, J.
E.
Villa, A. H. Sparks, L.
Willocqu, S. Savary). - Chapitre 7 : Importance de Fusarium spp.
dans le blé à la sécurité alimentaire : une perspective globale (Toni Petronaitis, Steven Simpfendorfer, Daniel Hberli). - Chapitre 8 : Évaluation quantitative des conséquences des introductions de phytopathogènes de quarantaine : des pertes de récolte à l'impact environnemental (Michael Jeger, Giuseppe Stancanelli, Gianni Gilioli, Gregor Urek, Ariena van Bruggen, Jean-Claude Grgoire, Vittorio Rossi, Wopke van der Werf, Alan MacLeod, Gritta Schader, Sybren Vos, Svetla Kozelska, Marco Pautasso, Ciro Gardi, Olaf-Mosbach-Schulz). - Partie IV : Techniques innovantes de surveillance des maladies émergentes.
Chapitre 9 : Diagnostic et évaluation de certains pathogènes fongiques du riz : de nouvelles méthodes apportent de nouvelles opportunités (Sara Franco Ortega, Davide Spadaro, Maria Lodovica Gullino). - Chapitre 10 : Détection automatisée de 'Ca. Liberibacter asiaticus' chez les agrumes à l'aide d'empreintes de tissus immunitaires et de l'apprentissage automatique (Jonathan Shao, Fang Ding, Shimin Fu, John S.
Hartung). - Chapitre 11 : Plantwise : un outil de connaissance et d'intelligence pour la sécurité alimentaire par la protection des cultures (Claire Beverley, Manju Thakur). - Partie V : Maladies des plantes et sécurité alimentaire.
Chapitre 12 : Résidus de pesticides dans les aliments : un défi sans fin (Carmen Tiu). - Chapitre 13 : Comment la phytopathologie peut-elle contribuer à la lutte contre les agents pathogènes humains associés aux plantes cultivées comestibles ? (Nicola Holden).
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783030579012 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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