Avis des lecteurs
Résumé:Make It Paleo reçoit des commentaires extrêmement positifs pour ses belles photographies, ses recettes claires et simples, et son approche globale du régime paléo qui est source d'inspiration. Il est apprécié pour son adéquation avec les cuisiniers débutants et les personnes plus expérimentées à la recherche de repas accessibles mais savoureux. Cependant, certains critiques notent que de nombreuses recettes manquent d'innovation et pourraient être considérées comme trop basiques ou redondantes, en particulier pour les cuisiniers chevronnés.
Avantages:** De belles photographies rehaussent l'attrait des recettes. ** Les recettes fournissent des instructions claires et détaillées qui rendent la cuisine facile et accessible. ** Un large éventail de recettes attrayantes, comprenant des pâtisseries, des desserts et des repas copieux. ** Convient aux cuisiniers débutants et à ceux qui recherchent des repas simples et rapides. ** Le livre de cuisine promeut avec succès un mode de vie à base d'ingrédients frais et naturels.
Inconvénients:** Certaines recettes peuvent être trop basiques ou manquer de créativité, offrant des plats familiers sans nouveautés. ** Certaines recettes nécessitent des ingrédients ou des méthodes de cuisson peu communs, ce qui peut décourager certains cuisiniers. ** Quelques utilisateurs ont exprimé leur insatisfaction quant à l'index et à l'organisation du livre. ** Des options limitées pour des restrictions alimentaires spécifiques, comme AutoImmune Paleo.
(basé sur 446 avis de lecteurs)
Titre original :
Make It Paleo: Over 200 Grain-Free Recipes for Any Occasion
Contenu du livre :
Passer des aliments conventionnels à un mode de vie paléo sans céréales peut être une proposition décourageante pour la plupart des gens. Hayley Mason et Bill Staley, auteurs de The Food Lovers Primal Palate, vous montrent à quel point il est facile de transformer n'importe quel plat en plat paléo !
Adaptées de plats chinois, français, mexicains et américains classiques, les plus de 200 recettes appétissantes sont accompagnées de photos éclatantes et de notes réfléchies pour vous permettre de recréer chaque plat avec facilité. Au-delà de la richesse des recettes, Make It Paleo décrit les techniques de cuisson fondamentales, inclut des conseils pour sélectionner les meilleurs ingrédients et présente une variété de menus pour les fêtes et les occasions spéciales.
Hayley et Bill montrent comment faire de la préparation de repas paléo gastronomiques une affaire sans souci pour tout le monde, qu'il s'agisse d'un débutant en cuisine ou d'un chef chevronné. Make It Paleo est rempli de plats que tous les amateurs de bonne cuisine apprécieront, qu'ils suivent ou non un mode de vie sans céréales.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781936608867 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2011 |
| Nombre de pages : | 448 |
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