Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de « Made in Italy » soulignent qu'il s'agit d'un livre de cuisine magnifiquement conçu qui propose non seulement des recettes, mais aussi de riches récits sur la culture et la cuisine italiennes. L'auteur, Giorgio Locatelli, combine avec succès anecdotes personnelles, discussions approfondies sur les ingrédients et présentation élégante, élevant le livre de cuisine au rang d'œuvre d'art. Les lecteurs apprécient les superbes photographies, le contenu exhaustif et la passion sincère qui se dégage de l'ouvrage.
Avantages:⬤ Des histoires et des anecdotes personnelles délicieuses
⬤ une photographie époustouflante
⬤ une couverture complète des recettes et des techniques de cuisine
⬤ un aperçu intéressant de la culture et de la cuisine italiennes
⬤ d'excellents récits sur les ingrédients
⬤ convient aussi bien à la cuisine qu'à la lecture pour le plaisir.
⬤ Certains lecteurs trouvent qu'il s'oriente davantage vers les mémoires que vers un livre de cuisine traditionnel
⬤ des problèmes mineurs ont été signalés au niveau de la reliure
⬤ peut ne pas convenir à ceux qui recherchent des recettes italiennes simples et quotidiennes.
(basé sur 99 avis de lecteurs)
Titre original :
Made in Italy: Food and Stories
Contenu du livre :
Dans cet ouvrage à la conception et aux photographies exquises, le chef italien préféré des Britanniques présente le travail de toute une vie : il associe les vieilles histoires et recettes de la famille Locatelli aux plats contemporains incontournables de ses célèbres restaurants londoniens.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780008548346 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 512 |
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