Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques concernant « Made in Sicily » soulignent qu'il s'agit d'un excellent livre de cuisine sicilienne qui associe des recettes authentiques à des récits captivants sur la culture et l'histoire siciliennes. Les lecteurs apprécient les superbes photographies et l'accessibilité des recettes, ce qui en fait une lecture agréable et une ressource précieuse pour les cuisiniers novices et expérimentés. Nombreux sont ceux qui se disent impatients d'essayer les recettes et qui sont inspirés par les histoires racontées par l'auteur.
Avantages:⬤ Des récits et des histoires captivantes sur la culture sicilienne.
⬤ Des recettes authentiques et variées, généralement accessibles aux cuisiniers amateurs.
⬤ Des photographies époustouflantes qui mettent en valeur les plats et la vie sicilienne.
⬤ Des sections informatives sur l'histoire et la culture alimentaire siciliennes.
⬤ Idéal pour l'inspiration et l'utilisation pratique dans la cuisine.
⬤ Certaines recettes peuvent nécessiter des ingrédients difficiles à trouver pour ceux qui ne sont pas en Sicile.
⬤ Quelques recettes peuvent nécessiter des techniques avancées et de la patience.
⬤ Ne convient pas à ceux qui n'aiment pas certains ingrédients siciliens comme les anchois et les aubergines.
(basé sur 92 avis de lecteurs)
Titre original :
Made in Sicily
Contenu du livre :
Dans la suite de son célèbre Made in Italy, le chef italien préféré des Britanniques se lance dans un voyage gastronomique en Sicile, une île magnifique, baignée de soleil et dotée d'une culture riche et unique.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780007433698 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2011 |
| Nombre de pages : | 432 |
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